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老灶熬的冬瓜糖,一口甜到旧时光里 掀开玻璃罐的瞬间,阳光晒透的清甜直往鼻尖钻——这罐冬瓜糖,是照着外婆传下的老方子做的,满是小时候的味道。 选的是本地皮薄肉厚的冬瓜,切成条先用井水泡去涩味,再加老冰糖用老灶慢火熬煮三小时。不添香精、不加色素,全靠火候锁住冬瓜本身的水润,熬到糖霜裹满果肉,咬着脆中带糯,甜味温润不齁,一点不腻人。#儿时的味道 #冬瓜糖 #快来一起尝个鲜 #好吃到停不下来 #超便宜超划算
2025-09-21 18:55:13
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